바 리 스 타
BARISTA
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바리스타 자격증

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“Professional Barista”

바리스타 자격증
[활용]: 취업/창업/입시/취미까지 내 목표에 전문성을 더해주는 커피 수업입니다
[교육과정]:머신 사용 방법부터 기본 원리를 익힘으로 기술력 습득에 중점을 두고 있습니다
[추천]: 자격증으로 능력이 증명 가능하며, 바리스타 현업 실무로 활용 가능합니다.

강의개요

정원
2~6명
교육기간
1~3개월
시간표
주2회, 주3회, 주말반 수업
강의시간
오전반, 오후반, 저녁반, 주말반

바리스타2급(LV1)

바리스타를 목적으로 커피를 처음접하시거나,
취미로 배우시는분들에게 추천드립니다.
바리스타2급(LV1) 서브타이틀 영역 이미지바리스타2급(LV1) 서브타이틀 영역 overlay image
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1회차

커피 머신 작동법
기본적인 커피추출

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2회차

성분추출,채널링
분쇄조절

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3회차

스티밍[공기주입]
스트밍[혼합]

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4회차

우유 유광 제어
낙차를 활용한 푸어링

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5회차

라떼&카푸치노 차이
원&하트 푸어링

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6회차

시험회차[테스트]

바리스타1급(LV2)

바리스타LV1 자격증 소지하시거나,
커피에 대해 깊게 배워보고 싶은분들에게 추천드립니다.
바리스타1급(LV2) 서브타이틀 영역 이미지바리스타1급(LV2) 서브타이틀 영역 overlay image
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1회차

기초 추출복습
원두 특성파악

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2회차

원두특성파악
원두양에 따른 변화

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3회차

추출양에 따른 변화
분쇄도 따른 변화화

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4회차

라떼아트
유량제어 연습

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5회차

라떼아트 2단,3단하트
핸들링 연습

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6회차

사전테스트

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7회차

시험회차[테스트]